A Linguiça Mista da Friwandal é feita com carne suína, toucinho, carne bovina, alho e demais especiarias. É envolta em tripa bovina natural. O processo de defumação é lombo artesanal. A linguiça moída é defumada normalmente e antes de moer é retirada a tripa. Produzimos a linguiça moída sob encomenda.
